La réalité de l’expatriation en représentation : ❌ Impossible de trouver des références françaises de qualité ❌ Prix prohibitifs à l’international ❌ Crainte de faire de mauvais choix pour des réceptions importantes ❌ Complexité administrative (détax, expédition, douanes) Nous avons la solution. Depuis 2017, Divino Mundi  constitue des caves sur mesure pour des expatriés français aux quatre coins du monde - de Dubaï à Washington, de Pékin à São Paulo. Notre approche : → Une ca

Le rendez-vous incontournable de l'épicerie fine et de la gastronomie d'exception

Hier, nous avons reçu un message touchant d’un client expatrié à Singapour :  “Vous ne pouvez pas imaginer l’impact qu’a notre cave française lors de nos réceptions diplomatiques. 𝘾’𝙚𝙨𝙩 𝙗𝙞𝙚𝙣 𝙥𝙡𝙪𝙨 𝙦𝙪𝙚 𝙙𝙪 𝙫𝙞𝙣 🍷 - 𝙘’𝙚𝙨𝙩 𝙪𝙣 𝙥𝙤𝙣𝙩 𝙘𝙪𝙡𝙩𝙪𝙧𝙚𝙡.“ Depuis près de 15 ans, nous accompagnons des  #Français  en représentation internationale partout dans le monde.  Notre mission ? Leur permettre de valoriser l’excellence française, quel que soit leur pays

Une nouvelle invention marketing? Une mode? C'est un retour à une technique ancestrale, née en Géorgie il y a plus de 6000 ans, qui consiste à laisser macérer du jus issus de cépages blancs comme on le ferait pour du rouge, à savoir en contact avec les peaux, les pépins, voire parfois les rafles, et pendant une durée plus ou moins longue. En résulte, au-delà de la tonalité joviale, des cuvées aux palettes aromatiques complémentaires aux vins d'autres couleurs, multipliant les

L'un des plus beaux mariages de cet automne, bien que contre-intuitif : l'immense 𝗥𝗶𝗲𝘀𝗹𝗶𝗻𝗴 𝗖𝗹𝗼𝘀 𝗦𝘁𝗲-𝗛𝘂𝗻𝗲 𝟮𝟬𝟬𝟵 du 𝗗𝗼𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲 𝗧𝗿𝗶𝗺𝗯𝗮𝗰𝗵 sur une Fideuá de mariscos, plat typique de la région valencienne 🇪🇸. Cette spécialité emprunte à la paella sa couleur et ses arômes tout en remplaçant le riz par de gros vermicelles, qui restituent parfaitement la saveur juteuse des seiches et gambas saisies à la plancha ainsi que la profondeur du safran. 𝗣

L'arrière saison et l'arrivée des premières fraîcheurs sont propices au retour des plats au caractère affirmé. Faisant écho aux grillades de l'été tout en annonçant les proches saveurs automnales 🍁, la viande maturée (5 semaines) de cette épaisse côte de boeuf bien croûtée s'est remarquablement mariée avec un splendide 𝐂𝐡𝐚̂𝐭𝐞𝐚𝐮𝐧𝐞𝐮𝐟-𝐝𝐮-𝐏𝐚𝐩𝐞 à son apogée: le 𝟐𝟎𝟎𝟔 𝐝𝐮 𝐃𝐨𝐦𝐚𝐢𝐧𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐑𝐨𝐪𝐮𝐞̀𝐭𝐞. Une palette aromatique puissante et complexe mê

Souvent le réveillon est synonyme de Champagne et cotillons : Nous vous le souhaitons pétillant et plein de surprises!   Pour autant, la fête se prolonge toujours au-delà : le mois de janvier, bien avant de penser au Dry January, nous prodigue en effet maintes occasions de poursuivre les réjouissances en famille ou entre amis. Si ces festivités assèchent votre cave, n'hésitez pas à la garnir de valeurs sûres de Champagne, profitant des pépites de vignerons de talent que   Div

Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas. Avec leurs joies, et aussi leur lot de questions : "à un mois de Noël, il me manque encore de nombreux cadeaux!"', "quel repas vais-je préparer, et quels vins servir?", "me restera-t-il suffisamment de Champagne pour le réveillon du Nouvel An?" ➡️ Comme tous les ans,   Divino Mundi   s'est activé pour vous proposer une 𝘀𝗲́𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗶𝗻𝗰𝗿𝗼𝘆𝗮𝗯𝗹𝗲 𝗲𝗻 𝘃𝘂𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗳𝗲̂𝘁𝗲𝘀. 𝗣𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗲𝘀 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲𝗽𝗿𝗶𝘀𝗲

Accompagnés d'amis et clients restaurateurs, dirigeants et grands épicuriens, nous avons rencontré nos partenaires, dégusté et partagé une magnifique journée. Des redécouvertes et de nouvelles pépites, des vins incroyables fruit de terroirs d'exception et du travail passionné de vignerons de grand talent. Notre plus belle émotion🍷 ?   Sans doute, malgré la rude concurrence, ce 𝗣𝗮𝗰𝗵𝗲𝗿𝗲𝗻𝗰 𝗱𝘂 𝗩𝗶𝗰-𝗕𝗶𝗹𝗵 𝘀𝗲𝗰 𝟮𝟬𝟭𝟬 du   Alain Brumont - Château Montus & Châte

Deux journées rassemblant les passionnés du goût dans un environnement convivial autour de plus de 𝟯𝟬𝟬 𝗲𝘅𝗽𝗼𝘀𝗮𝗻𝘁𝘀 𝗱𝗲...

ou l'impossible équilibre entre exhaustivité et optimisation de la trésorerie. 𝑬𝒕 𝒔𝒊 𝒄𝒆𝒕𝒕𝒆 𝒓𝒆𝒏𝒕𝒓𝒆́𝒆 𝒆́𝒕𝒂𝒊𝒕...

Peu d'entre vous connaissent le cépage 𝐓𝐨𝐮𝐫𝐢𝐠𝐚 𝐧𝐚𝐜𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥, mais tous connaissez le vin de Porto!   Divino Mundi vous emmène...

Demain débute en effet la mythique séquence, alliant exploits, dégustations œno-sportives et produits de la mer et du terroir. Mais par...

Des pépites méconnues qui surprendront vos invités ? Des références primées par les plus grands critiques spécialisés ? 🍷 𝗙𝗶𝗻...

Variété française qui affectionne les climats frais et tempérés, le Pinot Noir est l'un des cépages rouges les plus populaires au monde:...

mais l'Airen, une variété originaire d'Espagne que peu connaissent (car davantage utilisée pour la distillerie) ?  Vous avait-on dit que...

disait Mauro Colagreco, charismatique chef étoilé du Mirazur, dans le dernier numéro du magazine Le monde de l'Epicerie fine. L'amour de...

Les beaux jours sont là, l'été s'installe, les vacances approchent à grands pas. Le moment pour les entreprises de remercier leurs...

Déjà la Fête des Pères 2025, et comme chaque année vous vous creusez les méninges pour trouver LE cadeau. Ne cherchez plus: Divino Mundi...

Même si l'Airen le dépasse en volume, 𝗹𝗲 𝗖𝗵𝗮𝗿𝗱𝗼𝗻𝗻𝗮𝘆 𝗲𝘀𝘁 𝗱𝗲 𝗹𝗼𝗶𝗻 𝗹𝗲 𝗽𝗹𝘂𝘀 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗱 𝗰𝗲́𝗽𝗮𝗴𝗲 𝗱𝗲...