𝐉𝐨𝐮𝐫𝐧𝐞́𝐞 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐧𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐮 𝐯𝐢𝐧 𝐝𝐞 𝐏𝐨𝐫𝐭𝐨
- Tatiana Dary
- 10 sept.
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Peu d'entre vous connaissent le cépage 𝐓𝐨𝐮𝐫𝐢𝐠𝐚 𝐧𝐚𝐜𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥, mais tous connaissez le vin de Porto!
Divino Mundi vous emmène vers l'excellence avec le millésime 2011 de la Maison Taylor, 𝘁𝗼𝘂𝘁 𝘀𝗶𝗺𝗽𝗹𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗽𝗮𝗿𝗳𝗮𝗶𝘁 𝗮𝘂𝗷𝗼𝘂𝗿𝗱'𝗵𝘂𝗶.
Nous sommes loins des Porto d'apéritif : avec des plats sucrés (sauce aux pruneaux par exemple), des fromages de caractère, un dessert chocolaté, ou en digestif, seul ou avec un cigare…
𝐋𝐚 𝐝𝐞𝐦𝐢-𝐛𝐨𝐮𝐭𝐞𝐢𝐥𝐥𝐞 𝐨𝐮 𝐥𝐚 𝐛𝐨𝐮𝐭𝐞𝐢𝐥𝐥𝐞 𝐝𝐞 𝐕𝐢𝐧𝐭𝐚𝐠𝐞 𝟐𝟎𝟏𝟏 𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐫𝐚𝐯𝐢𝐫𝐚: Porto de millésime, il n’est élaboré que lors d’années exceptionnelles. C'est un assemblage des plus beaux vins issus des 3 domaines de la maison: la Quinta de Vargellas, la Quinta de Terra Feita et la Quinta do Junco.
La cuvée Vargellas 2011, issue des Vieilles Vignes du terroir éponyme et offrant un supplément de densité et de profondeur, emmènera au firmament les amateurs les plus éclairés: https://www.twil.fr/portugal/duriense/porto-doc/vargellas-wine-98973.html#397558
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